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【原创】乌镇街头  

2014-03-26 23:16:21|  分类: 风土人情 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
  浙江乌镇地处杭嘉湖平原,江南六大古镇之一。建镇已有1300多年历史,漫步街头,透过明清时代建筑的老房子,匾额旗招、朱阁重檐,旧时风貌犹存;茶楼酒肆、风味小吃遍布,情浓意浓的古老民俗依旧。石板路意境幽古,店铺楼参差错落,老字号流光溢彩,保持着特有的魅力。
  乌镇羊肉历史悠久,素负盛名,羊肉店临街铺面砌起三眼灶,羊肉入锅烧开后,即停火捞起,去河埠头漂去浮沫,另用清水,入锅加上酱油、黄酒、盐和螺蛳清汤等高火烧开,再用小火焖煨到羊肉酥熟,最后加红糖收膏,停火。这种烧法,乌镇人称“出汤烧”、“红烧羊肉”。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
  香山堂中药店坐落在乌镇东栅财神湾,已有百年历史,该店陆姓业主创建于清光绪年间,“香”意为名贵,“山”形容量多如山。踏进店门,那一股熟悉的中草药味道就扑鼻而至。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
  名为“百眼橱”的药橱紧贴墙面,“抽屉”内存放各种中药,上面二层罐子摆放怕潮中药材。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 乌镇街头商铺基本保留着旧时模样。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 民国时期的救火会(消防队)。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 此店主做一回活雷锋。
2014年03月26日 - 腾飞 - 腾飞
 蓝印花布算是江南特色
原创】乌镇街头 - 腾飞 - 腾飞
 
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