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【原创】今年养蟹赚钱难  

2013-12-06 21:45:51|  分类: 杂谈、图片 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】今年养蟹赚钱难 - 腾飞 - 腾飞
  一年一度的太湖大闸蟹销售已近尾声,蟹池网箱中空空如也,蟹农蒋凤林正在修理网箱、种水草,以待来年再战。盘点今年的收成, 蒋凤林不免有些惆怅:今年养蟹赚钱难。
 今年苏州市遭遇了百年未见的高温天气,连续二个月的高温天贯穿于螃蟹长身体的关键时刻,以致产量降低了15%以上,而饲料又涨价,玉米涨15%以上,小海鱼涨价30%以上。商品蟹价格却没有涨价,跟去年差不多----市场上螃蟹铺天盖地,不降价已经谢天谢地了。由此,蟹农感觉养蟹收入一年不如一年。
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  蒋凤林土生土长于苏州洞庭东山,养螃蟹已经整整十五年,目前饲养二个网箱一共30亩水面。他说,养螃蟹技术要求很高,蟹苗最重要,他第一年就是蟹苗没有进好而亏损,十几万投入只卖到几万元钱商品蟹,总体十五年中亏了五年,风险实在很大。当然,如果饲养得法,天气帮忙,大部分蟹苗长成功半斤重的商品蟹,那么一夜暴富则完全有可能,试想,蟹苗1元/只,一般长成2两1只就能获利(销售20--30元/斤),而半斤以上大闸蟹就能卖200元一斤了。
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 今年天气原因导致螃蟹产量下降低,雪上加霜的是源自于去年底的限制公款消费越来越紧,不少政府机关请客也放在食堂进行,且控制饮食标准,螃蟹作为高档食品也在控制范围。
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 “如今养蟹只能赚个打工钱”,蒋凤林口口声声说,那么,究竟多少打工钱呢,要知道打工赚钱也是有多有少的,“差不多夫妻二人一年10万元”。不过,这可是起早摸黑、一年中还有几个月睡在蟹池旁边的工作量啊。
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  这只螃蟹有半斤重,能够长成这么大的螃蟹极少。每年一月份天气最冷的几天,他就会去上海市崇明岛进螃蟹苗,因为天气冷一些抵抗力不强的螃蟹苗会死去,而活下来的就是好蟹苗。
  螃蟹最适合的水位是1.5米深前年水大水位高、今年干旱水位低都不适合螃蟹生长。笔者以为即使螃蟹大丰收蟹农也未必能够赚大钱。叶圣陶老先生的“多收了三五斗”不就是描写了农民丰产不丰收吗。
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 这是前几年养螃蟹赚钱时候蒋凤林买下的商住房,楼下开太湖蟹经营店,楼上住人,养蟹15年还算捞了一把,新手可就困难多了。
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